16/03/2007

Gaffe à la Gaffelière

 

gaff.jpgBonjour les gens,

On a beau avoir un jéroboam d’a priori sur les Bordeaux – au hasard trop chers, surestimés, caricaturaux, etc. -, il arrive qu’on prenne de bonnes baffes sur le goulot. L’autre jour, l’ami Sacha déboule avec un La Gaffelière 2001. Un Saint-Emilion grand cru, 65% de merlot, 30% de cabernet franc. L’ami Sacha s’est presque excusé, du genre «je connais pas trop les vins, alors je prends les valeurs sûres.» On allait répliquer avec goujaterie, quand le fumet du dit breuvage a stoppé tout commentaire désobligeant. Sacrebleu, quel nez! Un boisé de luxe. De la cerise noire. Du cèdre. Du sous-bois. Et quelle belle bouche! Une attaque fulgurante, une chair soyeuse et dense, plein de race et d’élégance, et une finale interminable, sertie de tannins d’une finesse miraculeuse. Top slurp.

Pressé de l’engloutir, nul n’a songé à carafer la bouteille. Eussions-nous dû? Peut-être. Car à la dernière gorgée, le fruité a brusquement paru plus joyeux et vibrant qu’aux premières gorgées. Toujours la même histoire. Juré, on ne s’étonnera plus que tous les vignerons du nouveau monde cherchent à photocopier ce type de jus.

Reste The Question. Combien l’ami Sacha avait-t-il déboursé pour cette Gaffelière-là? La moitié du PNB du Congo, probablement.

Au revoir les gens

15:06 Publié dans Des vins | Lien permanent | Commentaires (1) |  Imprimer |  Facebook | | |

Commentaires

philou de coinsins dit:
20 mars 2006 à 22:31 m
d’après le net:

LA GAFFELIERE
AOC : Saint Emilion Grand Cru
Millésime : 2001
Classement : 1er Grand Cru Classé
45,80 € TTC La bouteille 75cl

ou
Château La Gaffelière 2001
1er Grand Cru Classé B, Saint Emilion
75cl, Vin rouge

Vendu par 6 bouteilles
Par 6 Par 12 Par 24
50.35 € 48.95 € 48.25 €

ou

Château La Gaffelière 2001
Premier Grand Cru Classé B, Saint Emilion Grand Cru, rouge
Bordeaux, France

le vin exprime ici pleinement son terroir ce qui est la grande force du millésime, il est harmonieux, et très fruité. Robe rubis, brillante. Nez de fruits rouges et noirs, boisé discret. La bouche est très fruitée et bien équilibrée.
Note 1855 :
Parker : 88-91/100
Quarin : 15-15,5/20
RVF : 8/10

Pour commander :

40,70 EUR TTC
Par bouteille (75 cl.)

!!!!!!!!!!!!

A pas confondre avec Château Canon La Gaffelière
de 1o à 15 euros plus cher

salut à tous et à toi

Zézette dit:
23 mars 2006 à 17:19 m
Jérôme,

Vous semblez négliger le “Bagnuls”, un vin fort en cuisse, goûteux, d’une saveur exquise. Où peut-on se le procurer à Genève à bon marché s’entend

Estèbe dit:
23 mars 2006 à 17:43 m
Merci Philou pour votre rigueur tarrifaire. Quant au soucis bagnoulesque de Zézette, Top Slurp met illico trois fins limiers dessus. Réponse sous peu (à l’oignon).

jupiter dit:
16 juin 2006 à 20:25 m
Ils nous volerons l’étiquette mais point le jus!

Écrit par : Divers | 16/03/2007

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