La salade des vendanges et les 93 hamburgers

Bonjour,

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Chouette alors! L'Américain Joey Chestnut a conservé son titre de champion du monde. Il a avalé 93 hamburgers en huit minutes. Avant de repartir chez lui avec 20 000 dollars, la gloire et le cholestérol qui vont avec. Cette compétition d’envergure planétaire se tenait dimanche dernier dans une bourgade du Tennessee, devant quelque 10 000 personnes ravies. Voilà un sport original et délicat, dont on se réjouit qu’il figure parmi les disciplines olympiques. Et gloire aux enfants de l’Oncle Sam qui savent transformer un banal acte quotidien – s’empiffrer de burgers – en vrai challenge chronométré.

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Parce que n’est pas Joey Chestnut qui veut. Nous, par exemple, on a mis un bon moment à ingurgiter cette salade des vendanges, qui réunit raisins blancs et noirs épépinés, bleu de Gex en cubes, fines tranches de magret fumé, cerneaux de noix et jeunes pousses de salade. Le tout brumisé d’une vinaigrette corsée à l’huile de noix. Avec ça, il n’est pas interdit de tétiner - sans hâte - un cheverny gracieux et tendu, celui que produit naturellement le Domaine du Clos du Tue-Boeuf. Jolie bouteille pour communion amicale, derrière laquelle se cache même parfois un ourson.

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Tchou!


PS. Et oui, à sport débile, billet débile.

Commentaires

  • pas débile le billet, trop court :)

  • Malgré ses 93 burgers, il n'arrive même pas à la cheville de not'Loulou, votre champion du monde!
    http://louloudanslacuisine.blogspot.com/2008/10/world-trade-burgeron-nous-ment.html

    Nous mentiriez-vous vous aussi?

    Pour le Cheverny, je suis d'accord, il y a là de quoi tuer un bœuf, mais c'est très bon!

  • Decidement, c'est vraiment l'automne. Ici, pluie, vent, froid, et cette photo ensoleille la journee.
    Pourquoi un ourson?

  • Olif, on reste très attentif aux performances de Loulou. Colossales, les performances.
    Gracianne, cet ourson passait par là. Pile au moment où on photographiait la bouteille.

  • Ils n'ont pas honte d'avaler leurs trucs quand la moitié de la planète crève la dalle.
    Ta salade m'a l'air mimi

  • Débile le sport de nos cousins américains, ben oui!!!
    Débile ton billet, ben non. Trop court par contre, ben oui!

  • Pour un sport débile, ça c'est un sport débile ! Pfffff, et vive l'indigestion qui va avec (j'imagine,..?! 93 BURGERS ... :O)
    Par contre, pas débile du tout le billet, et ta salade a l'air vraiment déliiiicieuse, mmmh !
    Bisous

  • c'est bien vrai ça ! comme qui dit l'ami Olif ! qui zi viennent les ricains ! on l'attend de pied ferme vote joey ! pas trois qu'il en finira des burgers de chez nous....

  • Je sais pas pourquoi, mais moi salade des vendanges, c'est la salade qui te bourre la gueule ;) blurp. Genre arrosée d'eau de vie.

  • Ce qui est bien avec le kick boxing extrême, c'est que c'est sur la gueule d'un autre cornichon, qu'on tape. D'ailleurs, c'est plus populaire.

  • Ces ricains ils sont vraiment très forts, on n'arrivera jamais à les battre... heureusement d'ailleurs :-)

  • en parlant de gloire... ai-je râté quelque chose... ou est-ce que le moment de célébrité de Top Slurp du dernier mardi soir est passé à la trappe ??? c'était sympa ? j'imagine que bien plus que le sel non??

  • Chhhhhhhht, on a fait ça en douce. C'était plus drôle que le sel, oui Madame.

  • Eh mes loulous(louloutes). Mes proches me pressent de fêter une dizaine, probablement la dernière...(après c'est l'EMS) ! Je devrais commander du champagne mais mon budget est assez serré. Auriez-vous un bon filon pour un champagne tout de même honorable ? En petit comité j'aime le Billecart-Salmon mais pour un apéritif de trente personnes, j'hésite !
    Merci et je me régale quotidiennement de vos recettes et commentaires.

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