01/07/2011

Pause estivale, melon cochon et coming out iconographique

Bien le bonjour,

Tiens, revoilà les vacances. Inutile de te dire que le Dr Slurp n’est pas du genre à rôtir stupidement sur les plages océanes en lisant SAS. Ou à jouer les phoques léthargiques au fond d’une piscine en forme de guitare. Non, non, non.
Le Dr Slurp part en stop à Helsinki pour parfaire son finnois médiéval et achever son traité sur la myxomatose du renne. Ça durera un petit mois.
Il ne pouvait toutefois te laisser seul dans la faim et la soif. L’est comme ça, le Dr Slurp. Le cœur gros comme le foie.

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Voilà donc une salade de melon au pata negra, menthe, céleri branche et poivre cubèbe, dont il te reste simplement à imaginer la recette.
Et trois bouteilles de super pinards pour l’été, bon marché autant que gouleyants en diable, dont il te reste simplement à trouver le nom complet, le producteur et la région d’origine. Un jeu d’enfant.


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Quant à cette exquise image vintage, elle constitue notre petit jeu estival. Imagine tout ce qui peut arriver à cette pouffe de volaille avant son arrivée sur la table.


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Les auteurs des meilleures propositions gagneront un renne myxomateux congelé.

Et rappelez-vous: les slurpeurs n'ont rien à perdre que leurs gaines. Ils ont un monde à manger. Slurpeurs de tous les pays, unissez-vous!

Des bises

A après-demain

PS. Cela fait bientôt un siècle que le Dr Slurp transpire sur ce blog… sans avoir une seule fois publié une image avec sa bouille dessus. Trop d’anonymat nuit. En voilà une. Sache qu’elle ne le rajeunit ni ne l’avantage. En vrai, il est 4000 fois plus canon. Boum!

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Commentaires

Bonnes vacances et revenez-nous avec des recettes nordiques, j'ai jamais bien compris ce qui caractérisait cette cuisine, à part certains produits... (devoirs de vacances de lecteur d'un blog qu'il est trop bien alors on devient exigeant...)

Écrit par : Funambuline | 01/07/2011

Le poivre cubèbe...? un lointain cousin à vous?

Vous n'êtes pas très gentil avec la volaille; je suis bien d'accord que l'ensemble robe, birkenstocks rouges à talons et tablier de soubrette n'est pas du meilleur goût mais quand même je vous trouve bien sévère.

Ah oui, que lui arrive-t-il? On ne le voit pas sur le dessin, mais au fond à gauche de la cuisine, il y a un (ex?)politicien français qui vient juste de renter de NYC, il avait un petit creux et il s'est dit qu'il goûterait bien un peu de volaille.

J'ai aussi écrit un traité sur le renne myxomateux quand j'étais jeune. A votre retour, discutons-en autour d'un hampourilainen je mixomatööö (hamburger de renne myxomateux, en finnois médiéval; petit clin d'oeil complice au spécialiste renommé que vous êtes en la matière).

Passez de belles vacances très cher Estèbe, on se réjouit déjà de vous lire à nouveau

Écrit par : Marcolino | 01/07/2011

Je n'avais pensé au priapique FMIste planqué derrière la porte. C'est une option intéressante, mais la volaille est-elle vénale et défoncée ou pas?

Écrit par : Estèbe | 01/07/2011

Je pense qu'elle se prendra les pattes dans le tapi et farcira la dinde.
Et bonnes vacances, Dr Slurp, pas trop de viande séchée tout de même, ça donne soif!
Quoique.
Mais quelle idée d'aller en vacances ailleurs qu'en Bretagne! :-D

Écrit par : Tifenn | 01/07/2011

Tapi, avec un S,sinon on croit que je parle de celui qui serait tapi derrière. Impossible, n'est-ce pas? (j'ai revu un poisson nommé Wanda hier, il y a des restes, pardon)

Écrit par : Tifenn | 01/07/2011

Vénale et défoncée ? Hmmmm.... en regardant attentivement la tronche du mari je dirais oui et non!

Écrit par : MArcolino | 01/07/2011

L'humanité vous fait souvent cet effet ?

Écrit par : rose chiffon | 01/07/2011

Elle va se faire jeter par son mari qui lui réclamera du melon-pata negra-cubèbe-menthe ? Je vous laisse le rennes pour vos études estivales. Bonnes vacances slurpissimes ça va de soi!

Écrit par : tiuscha | 01/07/2011

Mais... on m'aurait MENTI? Un certain Jérôme m'a dit que le poil était gris. Il est plus court, c'est tout! Pour le reste, vous fûtes toutes ces années apparemment conservé au froid (Finlande?) ou à la fumée, comme le renne. Je reviendrai, comme Terminator, lorsque je serai plus inspirée par la basse-cour en danger. Bonnes vacances, Doc!

Écrit par : Stéphanie | 02/07/2011

Cher Dr Slurp, je constate que votre intelligence et votre finesse d'esprit transparaissent dans ce portrait couleur de vous qui ne rend pas fidèlement compte de votre rayonnante personnalité. Rien ne vaut l'original, n'est-ce pas ? Je vous souhaite de slurpantes vacances. À dans un petit mois !

P.S. : La pouffe de volaille n'est pas forcément celle que l'on croit...

Écrit par : antirouille | 03/07/2011

La volaille ressemble à une Coucou de Rennes (non myxomane), et la Poule Rouge, aussi appelée Râle de Maurice ou poule rouge à bec de bécasse (Aphanapteryx bonasia) est une espèce d'oiseau gruiforme de la famille des rallidés.

En dépit des apparences fallacieuses de cette image, la première a survécu, la seconde non, et je le prouve.

Écrit par : Patrick CdM | 03/07/2011

Oui, tenir un blog est harassant, parfois on a envie d'envoyer tout au diable !
En ce qui concerne la photo, je dirais que ton T.shirt est d'un très beau rouge ( difficile d'avoir un avis sur le motif , par contre ) ni sur la personne qui est dedans!
Mon caviste propose " les dimanches", bon je vais tester...quant à la pizza au melon, on verra...mais je n'ai pas d'a priori...
Bonnes vacances Estèbe, dans les brumes nordiques ( Aquavit que ça, nom de Dieu ! )

Écrit par : Marie-Hélène | 04/07/2011

Mince, flute, ça n'était pas une pizza... désolée ( un peu fatiguée peut-être ).

Écrit par : Marie-Hélène | 04/07/2011

@rose chiffon
Non je vous assure. je ne suis qu'un hypersensible au caractère exigeant - comme un de nos politiciens locaux, la TG dixit - et ne maniant pas toujours le second degré avec suffisamment de légèreté, je vous le concède. Sincèrement désolé si je vous ai chiffonnée Rose.

Écrit par : Marcolino | 04/07/2011

On a tous besoin de vacances...
@ bientôt

Écrit par : ella | 04/07/2011

Allons Marco, tranquillisez-vous. La question s'adressait à notre bon docteur et son expression catastrophée.
Seul le rire chiffonne.

Écrit par : rose chiffon | 04/07/2011

Me voilà tout rose... vite un chiffon! Bien cordialement.

Écrit par : Marcolino | 04/07/2011

A défaut du régime, je me régale visuellement...

Écrit par : Formation à distance | 05/07/2011

si tout se passe bie (sic), je devrais me réincarner en renne suite à une cérémonie lapone en Finlande. On nous a fait manger du renne bouilli fait deux taches de suie sur le front, emballé c'est pesé... je vous souhaite le même destin.

Écrit par : marie | 08/07/2011

Bonnes vacances l'ami, c'est une très bonne idée d'apprendre le finnois
médiéval et si vous vous égarez en Laponie le same vous sera utile aussi.

Écrit par : gabriella | 12/07/2011

Hum ça a l'air trop bon !!!!!!!

Écrit par : format | 22/07/2011

L'affaire des bébés décongelés :
Déçus par la piètre qualité de leur congélateur pourtant neuf, ils rôtissent le petit dernier pour Noël.


Cher ami, vous n'avez pas changé d'un pouce.

Écrit par : Camille | 26/07/2011

vous avez de " longues vacances " chez vous ...

Même " ma retraite " me paraît longue ( et peu rétribuée ...)
@ +

Écrit par : angevain | 02/08/2011

Cher Dr Slurp,

Je suis une lectrice régulière de votre blog et j'aimerai savoir si, dès votre rentrée de Scandinavie, vous pourriez éventuellement faire un peu de publicité pour un concours de cuisine amateur qui aura lieu dans le cadre de la Foire de Fribourg cette année. http://www.foire-fribourg.ch/programme/concours-de-cuisine.html

Je pense que ça intéressera une bonne partie de vos lecteurs.

D'avance je vous remercie et vous adresse mes meilleures salutations.

Écrit par : Diana Dreyfus | 03/08/2011

Dr Sluuuuurp!!!! Enfin un visage!!! et sept doigts ;)A quand votre retour?

Écrit par : Mystère | 05/08/2011

Plus que facile à reconnaitre le 2em, d'ailleurs il était en bonne position il y a de cela 2 semaine sur la table : Château d'Yquem. On ne se prive de rien si on déguste la cuvée de 1989. Sinon le 1er, il vient du gers. Quand au troisième on va laisser un peu de suspens. Bonnes vacances.

Écrit par : Un magicien | 05/08/2011

Chaque année, les produits naturels sont plus nocifs

Écrit par : priligy | 30/10/2011

Je ne viens pas souvent mais je ne suis jamais déçue... Dr Slurp, n'oubliez pas que moins on n'en montre, plus on attise !

Écrit par : BiÔna | 11/11/2011

Je viens de découvrir votre blog et je le trouve intéressant. Puis je le suivre avec un flux rss ?

Écrit par : planchas | 07/04/2012

Je viens de trouver votre blog par une collègue et j'aime votre façon écrire. Il y a t-il un flux RSS pour lire la suite de vos textes ?

Écrit par : plancha au gaz en inox | 11/05/2012

très intéressant votre blog. Je bookmark dans mes favoris chrome...

Écrit par : Assuramut | 16/07/2012

J'ai beaucoup aimé votre site web, alors je post un texte sur cet article pour vous féliciter et vous souhaiter de bien continuer avec ce bel espace que vous avez construit

Écrit par : cuisine virtuelle jeux | 16/08/2012

J'ai mis du temps mais pour une fois je suis tombé sur un article vraiment très intéressant.

Écrit par : studiovidz | 02/11/2012

c'est par où pour la newsletter?

Écrit par : pacharian | 29/10/2014

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