15.04.2008
I: L'agneau (bêêêêêêê)
Parce que l'agneau est un animal lutin qui aime gigoter.
Gigot à la coriandre, pignons et zestes de citron
Gigot de sept heures aux épices douces
Tajine d'agneau au kamoun, fenouil et navets
Hamburger furieusement oriental
Carré d'agneau au pistou de Sicile
Carré d'agneau en croûte de parmesan
Epaule d'agneau mijotée au thé de menthe (encore)
Filet d'agneau aillé au balsamique
Rognons sautés aux chanterelles
Carré farci à la menthe et au balsamique
Epaule au citron confit, Sherry et safran
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| Tags : gigot, agneau, épaule |
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